Notre

Carte

Mises en Bouche

Pour commencer

Plateau de Charcuteries & Fromages

Du moment

14,50€

Le Mix Tapas

Oignons rings, mozzarella panés, poulet mariné

12,00€

Plateau de Charcuteries

12,50€

Cette carte vous inspire ?

Réserver une table

Les Entrées

Pour bien commencer

Le Velouté de Courges

Duxelle de champignons, oeuf poché & sa chips de jambon de Parme

11,00€

La Salade Océane

Salade, tomates, saumon fumé, crevettes, oignons rouges, câpres, citron

Entrée 12€ • Plat 18€
12,00€

La Salade Campagnarde

Salade, tomates, comté, lardons & saucisse de Montbéliard grillés, oignons rouges, croûtons & œuf dur

Entrée 11,50€ • Plat 17€
11,50€

La Croûte aux Morilles

Si servi en plat avec un accompagnement au choix

Entrée 16€ • Plat 25€
16,00€

La Croûte Forestière

Si servi en plat avec un accompagnement au choix

Entrée 13€ • Plat 21€
13,00€

La Bruschetta Parmesanne

Base tomate, jambon de parme, mozzarella, roquette, tomates cerises, parmesan & crème de balsamique

9,50€

La Bruschetta Campagnarde

Base crème, lardons, saucisse de Montbéliard, oignons & mozzarella

9,50€

La Bruschetta Norvégienne

Base crème, câprons saumon fumé, oignons & mozzarella

9,50€
Nos entrées peuvent être servies en plat

Cette carte vous inspire ?

Réserver une table

Les Plats

Maisons & Délicieux

Steak de Thon

Sauce vierge, risotto & légumes

25,00€

L'Escalope de Veau sauce Gorgonzola

22,00€

La Croûte Morilles

Servie avec un accompagnement au choix

25,00€

La Croûte Forestière

Avec un accompagnement au choix

21,00€

Le Cordon Bleu Franc-comtois

Origine France, frites maison & légumes

21,50€

L'Entrecôte Angus

Origine Irlande (Environ 300g)

28,00€

Le Filet de Rumsteak

Origine Irlande (Environ 200g), frites maisons & légumes

22,50€

L'Escalope de Veau aux Morilles

Origine France, frites maisons & légumes

27,00€

L'Escalope de Veau Forestière

Origine France, frites maisons & légumes

22,00€

Nos accompagnements : Nos plats sont servis avec une poêlée de légumes et au choix : frites maison ou pâtes

Suppléments

Garniture Supplémentaire Frites maison, poêlée de légumes, salade verte ou pâtes
3,80€

Nos sauces : Morilles 6€ • Beurre maître d'hôtel 3,50€ • Béarnaise 2€ • Forestière 4,50€ • Gorgonzola 4,50€ • Foie gras poêlé 5,50€

Cette carte vous inspire ?

Réserver une table

Nos Pâtes & Risottos

Maisons & Délicieux

Raviolis Farcis aux Cèpes

Sauce Morilles

21,00€

Raviolis Farcis aux Cèpes

Sauce Forestière

17,00€

Le Risotto Campagnard

Saucisse de Montbéliard, lardons

17,50€

Le Risotto Forestier

17,50€

Le Risotto aux Morilles

19,50€

Cette carte vous inspire ?

Réserver une table

Les Pizzas

Maisons & Délicieuses

La Pizza Burratina

Base tomate, burratina, roquette, mozzarella, basilic, jambon de Parme, crème de balsamique, huile d'olives

16,50€

Pizza façon Tarte Flambée

Crème, lardons, oignons, fromage râpé

12,00€

La Morille

Crème fraîche, morilles, oignons, roquette, miel, mozzarella

16,50€

La Calèche

Tomate, courgettes, aubergines, mozzarella, jambon de Parme, tomates cerise au Boursin, pétales de parmesan, roquette, olives, origan

15,50€

La Montbéliarde

Base crème, saucisse de Montbéliard, oignons, mozzarella, cancoillotte, pommes de terre, lardons

16,00€

La Nordique

Base crème, saumon fumé, oignons, câpres, mozzarella, olives, origan

15,00€

La Pizzaïolo

Base tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan, huile d'olives, roquette, œuf, olives

14,50€

La 4 Saisons

Base tomate, mozzarella, jambon, artichauts, poivrons, champignons, olives, origan

14,50€

La Gianni

Base tomate, mozzarella, champignons, lardons, crème fraîche, origan

14,00€

La Calzone

Base tomate, mozzarella, champignons, œuf, jambon, origan (ouverte ou fermée)

14,00€

La 4 Fromages

Base crème, gorgonzola, taleggio, mozzarella, parmiggiano, olives, origan

13,50€

La Prosciutto

Tomate, mozzarella, jambon de Parme, parmesan, roquette, olives, origan

14,00€

La Calabria

Base tomate, spianata, courgettes et aubergines confites à l'huile d'olives, olives, mozzarella, piments, origan

13,50€

La Thon

Tomate, mozzarella, oignons, thon, olives, origan

13,00€

La Prima

Base tomate, mozzarella, olives, origan

11,00€

La Régina

Base tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan

13,00€

La Végétarienne

Tomate, mozzarella, poivrons, roquette, artichauts, olives, origan

13,00€

La Mont d'Or

Base crème, jambon, lardons, oignons, mozzarella, pommes de terre, Mont d'or

16,00€

Cette carte vous inspire ?

Réserver une table

Bar à Fondue

Convivialité & Partage

La Fondue Classique

21,00€

La Fondue à la Bière

21,00€

La Fondue Forestière

23,00€

La Fondue aux Morilles

26,00€

La Part de Charcuterie

5,00€

Cette carte vous inspire ?

Réserver une table

Les Desserts

Maisons & Délicieux

Le Baba au Limoncello

8,00€

La Panna Cotta

Fruits rouges

8,00€

Le Cannoli Sicilien

8,00€

Le Fondant au Chocolat

Sa boule de glace vanille

8,00€

L'Irish Coffee

9,00€

Le Café ou Thé Gourmand

9,50€

Le Tiramisu

8,00€

Cette carte vous inspire ?

Réserver une table

Les Glaces

Fraîcheur & Gourmandise

Sans Alcool

Coupe Vacherin

Glace vanille et fraise, meringue, coulis fruits rouges, chantilly

7,50€

Coupe Calèche

Glace yaourt, caramel beurre salé, vanille, confiture de lait, chantilly, éclats pralin

7,50€

Coupe Fraîcheur

Sorbets pommes verte, fruit de la passion et melon, coulis fruits rouges, fruits frais

8,50€

Café Liégeois

2 boules de glace café, café expresso, chantilly

7,00€

Chocolat Liégeois

2 boules de glace chocolat, chocolat chaud, chantilly

7,00€

Dame Blanche

2 boules de glace vanille, chocolat chaud, chantilly

7,00€

Soyez Créatif

Coupe 3 Boules et + si Affinités

6€

Coupe 2 Boules

4,50€

Coupe 1 Boule

2,50€
Nos parfums (au choix) :
Crèmes glacées : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, pistache, rhum raisin, yaourt
Sorbets : citron vert, citron, fruit de la passion, fraise, framboise, melon, pomme verte

Les Arrosées

La Normande

2 boules pomme verte, calvados

8,50€

L'Irlandaise

Glaces vanille et café, Bailey's

8,50€

La Framboisine

2 boules de glace framboise, eau de vie framboise

8,50€

L'Antillaise

2 boules de glace rhum raisin, rhum

8,50€

La Russe

Sorbet citron et citron vert, vodka

8,50€

Pour les Vrais Gourmands

Supplément Chocolat Chaud

0,50€

Supplément Confiture de Lait

0,50€

Supplément Coulis de Fruits Rouges

0,50€

Supplément Chantilly

0,50€

Cette carte vous inspire ?

Réserver une table

Les Vins

Notre Cave

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Chardonnay 75cl 24,00€
Chardonnay 37,5cl 15,00€
Mercurey Rouge (Chanson) 75cl 36,00€
Mercurey Rouge (Chanson) 37,5cl 20,00€
Rully Blanc (Chanson) 75cl 34,00€
Margaux "La Sirène de Giscours" 75cl 42,00€
Saint Émilion Rouge (Moulin des Graves) 37,5cl 15,00€
Château Le Jurat Saint Émilion Grand Cru Rouge 75cl 38,00€
Château Camarsac Rouge (Thierry Lutron) 75cl 17,50€
Château Camarsac Rouge (Thierry Lutron) 37,5cl 10,00€
Rasteau La Gardine (Brunel) 75cl 27,00€
Rasteau La Gardine (Brunel) 37,5cl 15,50€
Vacqueras (Brunel) 75cl 28,00€
Côte-Rôtie Rouge 75cl 56,00€
Condrieu Blanc (Guigal) 75cl 45,00€
Côte de Rhône Domazon (Momessin) 75cl 18,00€
Côte de Rhône Domazon (Momessin) 37,5cl 12,50€
Puech Haut Rosé 75cl 26,50€
Mas du Ministre Rosé 75cl 15,00€
Mas du Ministre Rouge 75cl 15,00€
Domaine de PelleHaut 75cl - Blanc moelleux 22,00€
La Santonnière Rosé 37,5cl 13,00€
Domaine de Bendel 75cl 23,00€
Pinot Gris (Lorentz) 75cl 18,50€
Pinot Gris (Lorentz) 37,5cl 13,00€
Gewürztraminer 75cl 30,00€
Malvoisie 75cl 18,00€
Gran Passione 75cl 22,00€
Bardolino Rouge (Chiaretto) 75cl 20,00€
Bardolino Rosé (Chiaretto) 37,5cl 14,00€
Lambrusco Doc Rosé (Grasparossa) 75cl 16,00€
Lambrusco Doc Rosé (Grasparossa) 37,5cl 10,00€
Lambrusco Doc Rouge (Grasparossa) 75cl 16,00€
Lambrusco Doc Rouge (Grasparossa) 37,5cl 10,00€
Ciro Blanc Vin de Calabre (Tenuta Luzzolini) 75cl 17,50€
Ciro Rosé Vin de Calabre (Tenuta Luzzolini) 75cl 18,00€
Ciro Rouge Vin de Calabre (Tenuta Luzzolini) 75cl 18,00€
Moët & Chandon Impérial Rosé 75cl 95,00€
Moët & Chandon Impérial Blanc 75cl 95,00€
Champagne du Moment 60,00€
Mumm Brut (Cordon Rouge) 75cl 75,00€

Cette carte vous inspire ?

Réserver une table